Упоређујући који миксер је бољи - потопни или стационарни, треба напоменути да су, поред сличности функција, то два сасвим различита уређаја. Пре свега, потопни блендер је ефикасан и неопходан када је реч о припреми малих порција, на пример, када требате брзо припремити пире кромпир за дете или самљети млевено месо за 2-3 месне округлице. Али кад је ријеч о неколико килограма, тада не можете без млинца за месо.

Садржај

  • Ручни блендер: како одабрати праву
  • Ручни блендери: рангирање најбољих модела

Поуздан помоћник ручног миксера, који увелике олакшава свакодневни рад у кухињи

Ручни миксер је врло компактан, лако га је саставити / раставити, брзо опрати, али истовремено има значајна ограничења у времену непрекидног рада - стога је вриједно пажљиво проучити упутства. У супротном, мотор ће се прегревати и може изгорети. Укратко - ово је веома згодан уређај за свакодневну кратку употребу, а његова врло мала величина омогућава вам да га имате увек при руци.

Авесоме крема - супа направљена ручним миксером

Ручни блендер: како одабрати праву

Главни елемент блендера је брзи електромотор, смештен у ручици, преко посебног адаптера и монтирања он покреће различите међусобно изменљиве млазнице - нож за уситњавање, рерне, виљушку за бичање итд.

Ручни блендер је јефтин, практичан и практичан прибор са којим лако можете направити поврће, супе, умаке, креме или моуссес

Главни параметар при избору ручног миксера је његова снага. Модели мале снаге (до 250 В) могу се носити само с врло меким производима - бананама, парадајзом, њихова снага ће такође бити довољна да од куваног поврћа направе дјечји пире. Уређаји средње величине (од 250 до 600 вати) снаге могу да носе смрзнуто поврће и немасно месо. Истина, месо ће бити лошијег квалитета него од млинца за месо, али је сасвим прикладно за кување месних округлица. Снажни миксер за лед (650-100 В) може се користити за мљевење чврстих производа (кафа, ораси, смрзнуто воће). А уз помоћ тешких, више од 1000 вати, модела можете чак и тесто умешати.

Неки блендери чине уједначено млевено месо и самљеју тврде састојке - лед, сир, шаргарепу, сирови кромпир, орахе

Неколико је ствари на које свакако треба обратити пажњу:

  • „Нога“ - главни елемент (млазница) блендера, његов потопљени део, дуга млазница са малим удубљењем на крају у који се постављају ножеви. Може бити метална или пластична. Пластика је лакша и јефтинија, али трајаће много мање, почеће да тамни за годину и по дана, „боји се“ кључале воде. Метал - скупљи, али много јачи и издржљивији, то је пожељније у погледу хигијене

Главна предност ручних блендера је мала тежина и величина.

  • број брзина - што их је више, тачније можете подесити блендер тако да ради са сваком врстом производа. На пример, када мељеју месо, они почињу лаганом брзином, постепено га повећавајући. То може бити корак (фиксни број брзина, оптимално више од 5) или глатко пребацивање (погодније, омогућава вам да брже подешавате брзину у зависности од стања производа)

Присуство неколико брзина омогућава вам одабир најповољније опције за сваки производ

  • дужина каблова је врло важан параметар за ручни блендер, јер морате радити са њим у рукама, тако да кабел треба да пружа довољан степен слободе. Модели са каблом мањим од 1 м су неугодни, они ће морати да купе продужни кабл. Оптимална дужина је од 1, 5 м и не морате се плашити модела са веома дугим каблом - или се аутоматски умотавају у кваку или имају посебан носач

Обавезно обратите пажњу на дужину кабла.

Потопни модели се могу користити у било ком резервоару одговарајуће величине.

  • Бежични модели - раде из батерије која пружа потпуну слободу покрета. Али њихов недостатак је што су слабе снаге, а капацитет уграђене батерије довољан је за само пола сата активног рада. Након тога ће јој бити потребно три сата да се пуни

Већина блендера напаја се из мреже жицом, али постоје и бежични модели који раде на батерије

  • гумирана ручка - врло згодно, посебно када морате радити мокрим рукама, не морате бринути да ће вам стално вибрирајући уређај клизнути из руку и пукнути.

Снага млазница, њихова трајност, способност рада са врућим производима и, наравно, изглед зависе од материјала

Засебно, вреди се зауставити на млазницама:

  • мач за оборење - постоје две врсте. Капљица - за побијање јаја и тијесто, спирала - дебљом жицом, за рад са густим тијестом

У поређењу са стационарним моделима, снага потопних блендера је мања

  • посуда са сјецкалицом - посуда (чаша) са поклопцем запремине 0, 35-2 л, мада најчешће 0, 5-0, 6 л. У њега су укључени дискови за резање, резачи (неколико врста - велики, средњи, мали), ножеви за савијање за мешање и млевење. Таква шоља вам омогућава да у ствари претворите обични потопни блендер у пуноправни процесор за храну

Блендер је идеалан за уситњавање и мешање хране у малим оброцима.

  • млин - обично мала посуда са ножем на дну. Употребљава се за мљевење малих порција чврсте хране - шећера у праху, бибера, крушних мрвица или кафе.

Савет! Ако имате млин за кафу, онда ће млин бити сувишан - његов квалитет млевења је обично лошији, али његово присуство значајно повећава цену.

  • вакум пумпа - користи се за пумпање ваздуха из њихових специјалних вакуумских посуда, ово омогућава продужење рока трајања производа за неколико пута, а приликом замрзавања поврћа / воћа - уклањајте ваздух, чинећи паковање много компактнијим

Потопни блендер са стакленом или пластичном посудом у комплету спасиће вас од тога да сваки пут морате узимати суђе за посао

Поред тога, комплет за испоруку може да садржи мерну чашу (скоро увек), зидни носач или постоље на које се млазнице могу компактно поставити тако да буду увек при руци.

Савет! Пре него што купите блендер, држите га у рукама. Не би требао бити превише тежак - на крају крајева, понекад ће се морати чувати и дуже вријеме. И што је најважније - треба га једноставно држати удобан.

Са гумираном ручком, блендер неће испасти, чак и ако су руке у уљу или масти

Ручни блендери: рангирање најбољих модела

За рангирање многих модела на тржишту изабрали смо оне који у својим ценовним категоријама заслужују највише похвале.

1. Браун МК 775

Најбољи ручни блендер у нашој ранг листи. Довољно снажан - 750 В, са обимном посудом од 1, 5 л, хеликоптером, млазницама за дробљење и рерном, бичом за бичење и чак куком за гњечење теста, Браун МК 775 ручни блендер биће достојна алтернатива прехрамбеном процесору, заузимајући много мање простора. Занимљиво имплементиран систем контроле брзине - што је јачи притисак на велико дугме, прикладно смештено испод прстију, већа је брзина. Посебна брава спречава случајно активирање. Алтернатива би била Браун МК 745 или Браун МК 745.

Цена - 5300 - 11500 рубаља

Рецензије

Јулиа Владимировна:

„Одличан је блендер, посебно ми се свиђа његов потопни део, ножеви су затворени звонастим наставком, па се, када се сецкају, производи не расују по чаши. Све, јасно је да осим дела са мотором, можете да перете и у машини за прање судова. "

Семеновна:

„Спретан, компактан, добро се носи, млазнице се мењају у секунди. Само млазница на рерни налази се мало ниско - због тога се не може сав производ резати, остају прилично велики комади. “

Алена:

„Држачи од пластичних дискова су једноставно грозни, врло крхки.“

У почетку је блендер био намењен за прављење коктела и схакеса.

2. Босцх МСМ 6Б700

Компактан, довољно моћан (350 В), Босцх МСМ 6Б700 ручни миксер има посебно дизајнирану ергономску ручку, тако да се савршено уклапа у вашу руку. Што, заједно с малом тежином - само 900 г омогућава вам да радите с њим без много напора. Подводни део је метални, ножеви су направљени од нерђајућег челика високе чврстоће. Засебно треба напоменути посуду за сјецкање, на чијем дну се налазе посебни чичак који чврсто учвршћује посуду за вријеме рада на радној површини. Због чињенице да чашицу није потребно држати, једна рука остаје слободна, што значи да посао можете брже обављати.

Цена - 2 182 до 4 308 рубаља

Рецензије

Алице:

„ Одличан помагач, лако је и брзо спремати пире кромпир, смоотхие, смоотхие, воћне напитке. Потпуно сам то ценио, када смо имали дете, нема потребе за гломазним берачем - у малој шољи можете припремити малу порцију само за дете. Након тога опрати врло мало посуђа. "

Олга:

„ Нема довољно снаге, носи се са месним филеом, али ако га претходно очистите. Попут кашике - жица је добра, густа. "

Нина:

„ Главни недостатак је само једна брзина, не постоји могућност подешавања. Пластика за сјецкање је крхка. "

За љубитеље поузданости и квалитета из Босцха, препоручујемо МСМ 6700, МСМ 6Б300 или МСМ 87165

Ручни миксер је користан за припрему хране за бебе или дијету

3. Пхилипс Аванце ХР1669

Овај модел привлачи пажњу из више разлога. Прво је добра снага - 750 В, а прелазак на 20 позиција омогућава вам да у потпуности остварите закретни момент мотора, безбрижно бирајући оптималну брзину. Друго - диск за подметач / дробљење је чврст и метални - његова поузданост је много пута већа од опција са елементима који су уметнути у пластични држач. Треће - посебна млазница која омогућава резање на коцкице, баш за љубитеље салате Оливиер, окросхке или винаигретте. Па, нож са специјалним премазом од титанијума и наставком за кукице, који омогућава гњечење густе каше.

Цена - 10 900 - 16 290 рубаља

Рецензије

Лариса:

„Пхилипс ручни миксер је најбољи пријатељ за љубитеље брзог кувања. Сјајан модел, посебно попут диктирања, све је врло брзо. Делове је лако опрати, нема компликованих места одакле се остаци хране морају вадити чачкалицом. "

Стас:

"Као прво, где је мачак?" Да, Пхилипс нуди много додатне опреме и можете га купити засебно, али ипак бих волео да је имам у основној конфигурацији. Дакле, када погледате цену, ментално додајте трошкове млазница које морате да купите. Пазите, не чистите млазницу за сечење коцкама ручно - врло је, врло оштро, лако се реже, у комплету је посебна ситница. "

Савремени модели успешно комбинују многе функције

4. Сцарлетт ИС-ХБ44К01

Ручни блендер Сцарлетт ИС-ХБ44К01 може се надметати са својим еминентнијим брендовима. Наравно, по цијени се избацује из буџетског сегмента, али за то постоји врло, врло добар разлог. Наиме - по његовим параметрима, ово је најмоћнији ручни миксер у нашем прегледу - 1200 вата. Заједно с обимном (2 л) брусилицом, постаће добра алтернатива стационарним моделима. Пуно млазница, плус врло важна ствар за нас - дикање.

Цена 5490 - 6500 рубаља

Рецензије

Валиа:

„По својој цени - врло добро. Добар капацитет, за борсцх можете одсећи све поврће одједном. Велики плус је гумирана ручка, добра за држање чак и мокрим рукама. Месо млеве добро, ништа горе од млинца за месо. "

Албина:

„ Цоролла, тачније, жица је лахка, лако се савија и могла би је ставити дебљом. "На шољи је гумена подлога, врло удобна, притиснута - и не клизи се чак ни на мокром радном плочом."

Степанс:

„ Решица се сломила, проналазак замјене за њу је такав проблем. Вриједи размислити о таквом питању, гдје и како чувати млазнице. “

Помоћу ручног миксера за неколико минута можете припремити укусан и храњив доручак

5. Поларис ПХБ 0711Л

Потопни блендер Поларис ПХБ 0711Л - опција за оне који не пристају да преплаћују за бренд и истовремено добију функционалан уређај са минимално потребним сетом функција: уроњени дробилица, дробљење за ударање, дробилица / резач. Добра снага - 750 В, две брзине (механичко пребацивање), хеликоптер од 0, 5 л.

Цена - 2470 - 3400 рубаља

Рецензије

Лиудмила:

„Имамо велики процесор за храну, моћан, са многим додацима, овај је купљен када се дете појавило. Веома је згодно када требате да кувате мале порције. По својој цени, у потпуности је испунио очекивања. "

Јулиа:

"Млазнице нису баш удобне за ношење, понекад је потребно мало уврнути зупчанике да би млазница" сјела ". Значајан недостатак су пластични зупчаници који се врло брзо истроше. "

Ручни блендер је једноставан за чишћење и сушење, а заузима врло мало простора у кухињи

6. ВИТЕК ВТ-1456

Једна од најатрактивнијих опција у буџетском сегменту. Потопни мешалица Витек ВТ-1456 је погодан за малу породицу, опремљен је металном ногом са ножевима, пиштољем за ударање и посудом за сечење (0, 2 л), мерном чашом (0, 6 л). Немојте очекивати да ћете с њим кухати мљевено месо, снага (250 В) је довољна за прављење пире кромпира, смоотхиеја или воћних напитака.

Цена - 2225 - 2950 рубаља

Рецензије

Вероница:

„ Веома је згодно да на зиду постоји постоље које се може монтирати - све млазнице су компактно смештене на једном месту. Лако, тихо, приступачно. "

Вицтор:

„ Вредно је пажљиво прочитати упутства, јасно је речено - непрекидни рад није већи од 1 минуте, затим паузе од 5 минута, да се неће прегревати. По овој цени, веома је ретко пронаћи металну „ногу“ у блендеру. Али волео бих више снаге, али за коктеле и супе у пиреу је довољно. "

Блендер - надограђена верзија шејкера ​​која ће вам омогућити да постанете прави бармен

Прочитајте више о ручним блендерима, карактеристикама њиховог рада и поређењу модела водећих произвођача - погледајте видео

Ручни блендер - фото

Категорија:

Дизајн ентеријера