Роштиљ за пржење меса - дио летње романтике

Замислите летњи одмор у земљи или у сеоској кући без припреме роштиља и роштиља. Арома меса са димом, зелени травњак, пријатно друштво - то су асоцијације које настају када се сетимо таквог одмора. На спонтани излет у природи можете се пробити две цигле, али за оне који више воле практичност и естетику, најбоље ковано решење ће бити ковани магарећи направљени од метала.

Садржај

  • Од чега су направљене мајице
  • Сорте и њихове карактеристике
  • Уметничке слике
  • За и против
  • Једноставна правила неге

Укус куване хране директно зависи од квалитета роштиља.

Захваљујући кованим „петљама“, које се налазе на различитим висинама, можете подесити положај скевера

Шта и како направити роштиљ

Ковање је једна од најстаријих метода обраде метала. У производњи роштиља користе се дебели нерђајући челик, легуре високе чврстоће и ливено гвожђе. То могу бити модели како у потпуности ковани од челика, тако и са радним делом од ливеног гвожђа. Оба материјала савршено подносе високе температуре, нису подложни корозији и отпорни су на деформације. По жељи можете наручити и ексклузивни ковани мајстор направљен од бакра.

Носач "ткани" од челичног кабла у облику корпе

Роштиљ у лаконском квадратном дизајну - за љубитеље минимализма

Ковано ремек-дело у производњи роштиља

Сорте и њихове карактеристике

Данас произвођачи нуде неколико врста роштиља. Разликују се по функционалности и материјалима од којих су израђени. Листа сорти укључује:

Класични заварени роштиљ (направљен од челичног лима и шипки)

Класични роштиљ са полицом за одлагање дрва за огрјев

Заварено ковано (комбинација гвожђа и ливеног гвожђа)

Браци направљени заваривањем и ковањем

Цаст Бразилер

Лијак у облику посуде - необичан и елегантан

Ковано гвожђе

Роштиљ од лијеваног гвожђа на ногама - интегрални атрибут у земљи

Роштиљ или роштиљ

Роштиљ поврће и месо са роштиља су посебно укусни.

Приликом одабира модела треба узети у обзир место његове примене. Производи од завареног челика најбољи су месари за летње викендице. Они су јефтини, лагани, лако се крећу и складиште, посебно ако узмете узорак са ногавицама која се могу скинути.

Савет! За богату сеоску кућу ковани модели од ливеног гвожђа с бројним украсним елементима послужиће као одличан додатак.

Поред главне радне конструкције, производ може бити опремљен ладицама за пепео, посебним полицама на којима је прикладно чувати скелове, држаче за дрво за огрев, клинчеве.

Пошто се кухање на роштиљу врши на отвореном, важан је ковани роштиљ са кровом који штити од кише. Неће се спасити од обилне кише, али неће се морати одрећи роштиља ни од најмањег времена.

Роштиљ се не отказује ни у лошем времену, ако је ваш мајстор опремљен кровом

Добра опција за искусне куваре са роштиља са котлом. Са таквим моделом у приградском менију биће пилаф, печено и поврће.

Ако планирате да кувате на различитим местима летње резиденције, дајте предност моделима са точковима. Тада можете лако померити таву за печење до видиковца, у летњу кухињу и даље од свечаног стола да не би пушили госте.

Уметничке слике

Сам поступак ковања укључује добијање свих врста украсних елемената. Вешти и искусни ковачи стварају права ремек-дела од ливеног гвожђа и челика. Изврсне ноге у облику ногу грабежљивца или бајковитог цвијета, изрезбарени врх мајстора и кров у стилу кинеске пагоде - врхунска машта мајстора зависи од ваше жеље.

Ковани мајстор у облику чудесног цвета

Предлози се крећу од једноставних урбаних стилова, са геометријски детаљним детаљима, до елегантних заплешених форми инспирисаних историјом, митовима и природом.

За праве естете и гурмане, који нису ограничени у финансијским могућностима, роштиљи се праве у облику колица, пиштоља, стилизованог као оргуља из бачве, са шаркама са шаркама.

Браћић стилизован као авион - право ремек-дело у вашој дачи

Међу ексклузивним моделима су и лемилице, парне локомотиве, са тавом за печење направљеном у облику свиње, груди, грудима, а користе се ковани точкови уместо ногу.

По изгледу - парна локомотива, у ствари - оригинални мадрац

Практична и лепа опција је кована сјеница са роштиљем. Поред тога што конструкција служи као посебан уметнички објекат у унутрашњости вашег приградског простора, она ствара најудобније услове за припрему роштиља и других јела.

Ковани роштиљ и сјеница - одличан додатак викендици

Богата декорација кованог цвећа, монограма, цветних украса уздиже обичан роштиљ до висина праве уметности. Неки модели користе патинацију појединих делова извађених из фритезе. Ова метода даје производу посебан шик. Ковање од ливеног гвожђа украшава ограде, капије, постоје од давнина, зашто га не бисте унели у свој живот.

Уметничко дело - ковани браник у облику јелена

За људе који се баве професионалним угоститељством, роштиљ за кафиће ће бити изврсна помоћ у раду и проширивању менија понуђених јела. Модели су дизајнирани за утовар великог броја скела, опремљених кровом, једноставним за постављање.

Функционални роштиљ, где је сваки детаљ промишљен до најситнијих детаља

За љубитеље музике - роштиљ у облику гитаре

Копчани мајстор у облику кочије - краљевски луксуз

За и против

Очигледна предност кованог мајстора је његова издржљивост. Издржавајући јаку топлоту, производ се не деформише и не изгорева. Чврсто стоји на било којем тлу и не захтева додатно постављање. Дубоко печење омогућава вам да напуните потребну количину угља. Високе стране осигуравају правилну припрему роштиља и других јела.

Недостаци укључују крхкост ливеног гвожђа са оштром променом температуре. Само причекајте да се роштиљ охлади, а тек онда га оперите.

За многе, пристојна тежина производа може бити минус. Изаберите модел према својим физичким способностима. Међутим, за стационарни роштиљ са сјеницом, тежина није битна, јер је дизајн инсталиран одједном и заувијек.

Важна тачка је цена. Једноставан, без маштовитих вишкова модела, приступачан већини потрошача. Уникатни уметнички производи су скупи, али такође изгледају врло лепо и угледно.

Плетени мрежасти поклопац који штити кувано јело од инсеката

Браћа на великој скали - чајна кухиња у вашој дацха

Компактни преносиви роштиљ - стални атрибут летњих одмора

Једноставна правила неге

Да би ковани мадрац увек блистао чистоћом, нису потребне посебне вештине. Излијте угаљ из охлађене посуде за печење, обришите га спољашњом влажном крпом.

Савет! За сјај користите посебне марамице и аеросоле за метал. Не верујете хемији? Затим користите восак који се дуго користи за негу фалсификованих производа.

Ако је мајстор направљен од нерђајућег челика, растворите детерџент у води и пажљиво прођите кроз његове делове крпом навлаженом раствором. Не заборавите да урадите исто са скелама и мрежицом за роштиљ.

Роштиљ не планирате чистити под надстрешницом - покрити га антикорозивним средством.

А онда, подложно неким једноставним правилима, ковани магарац постаће ваше поуздано средство у припреми укусног роштиља и укусног украса летње кућице.

Уз правилну негу, лепак може да траје веома дуго.

Изврсно је ако роштиљ има склопиви дизајн - ово ће олакшати његово чишћење

Функционални роштиљ - са кровом, печењем и полицама

Категорија: